Zapečený croissant
27.11.2020
Nemáte po ránu chuť na sladké? Pak tento snadný recept bude pro vás to pravé!
Co budete potřebovat?
- croissant (máslový/vícezrnný)
- tavený sýr - já používám light z Albertu (lze vynechat nebo použít gervais, lučinu...)
- šunka nad 90% obsahu masa - já používám většinou krůtí nebo kuřecí
- plátkový sýr/mozzarella - já používám mozzarellu light nebo madeland fit/eidam 20%
- volitelně: pesto,špenát, rajčata, paprika, cuketa...
Postup:
- troubu dáme předehřát na 200 stupňů
- croissant podélně rozkrojíme, namažeme (taveným) sýrem - kdo nechce fit verzi, může máslem
- vložíme dovnitř šunku, plátkový sýr/mozzarellu ***+ pesto, špenát, rajčata...***
- posypeme sýrem
- dáme zapéct do truby na dobu takovou, aby nám croissant nezřernal, ale zároveň se sýr uvnitř roztekl