Zapečený croissant

27.11.2020

Nemáte po ránu chuť na sladké? Pak tento snadný recept bude pro vás to pravé!

zapečený croissant
zapečený croissant

Co budete potřebovat?

  • croissant (máslový/vícezrnný)
  • tavený sýr - já používám light z Albertu (lze vynechat nebo použít gervais, lučinu...)
  • šunka nad 90% obsahu masa - já používám většinou krůtí nebo kuřecí
  • plátkový sýr/mozzarella - já používám mozzarellu light nebo madeland fit/eidam 20%
  • volitelně: pesto,špenát, rajčata, paprika, cuketa...


Postup:

  1. troubu dáme předehřát na 200 stupňů
  2. croissant podélně rozkrojíme, namažeme (taveným) sýrem - kdo nechce fit verzi, může máslem
  3. vložíme dovnitř šunku, plátkový sýr/mozzarellu        ***+ pesto, špenát, rajčata...***
  4. posypeme sýrem
  5. dáme zapéct do truby na dobu takovou, aby nám croissant nezřernal, ale zároveň se sýr uvnitř roztekl


DOBROU CHUŤ! ♡